본문 바로가기

카페

[서교동 맛집/퓨전 일식/수카라]유기농 향토음식 카페 수카라 2013년 3월 어느 날... 효모를 찾으러 가야한다며 데리고 간 수카라 산울림소극장 1층에 위치해 있네요..^^ vol.15... 메뉴판입니다. 커피와 차, 식사... 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 주요 메뉴는 다음에 다시.. ^^: 카페 중앙에 위치한 주방 그리고 한쪽에는 여러 도구들이 놓여 있는, 다른 쪽에는 손님이 앉을 수 있는 바가 주방을 둘러싸고 있습니다. 주문을 하니 이렇게 수저통을 가져다 줍니다. 숟가락과 포크 등을 인원에 맞게 세팅해서... 다른 손님들께 불편을 끼치지 않으려고 조용한 앱을 사용했더니 사진이 영... 분위기 파악하려고 방문했던 것이니 다음에 더 좋은 사진으로 올려야겠습니다. ^^ 유기농 재료를 사용해 음식을 만든다고 합니다. 그래서 그런지 향이 참 좋습니다. 3시~6시.. 더보기
카페 205도씨의 또 다른 맛 2013. 3. 16. 오랜만에 성대 앞 카페 205도씨 방문처음으로 주문해 본 케이크~~^^ 일행들의 손이 멈추지 않는 맛이다. 카페에서 먹었던 케이크 중 손에 꼽힌다. 더보기
[홍대앞 맛집/카페/CHAN'S]커피를 즐기는 사람과 바리스타 사이의 거리를 없앤 카페, CHAN'S 2012. 4. 8.참 많은 곳을 돌아다닌 하루였습니다.에스프레소가 아쉬워 한 곳 더 방문.커피쟁이 말로는 이 곳이 더 인상적있다고 해서...^^ 이렇게 골목길을 걸어들어가면 나온는 곳. CHAN'S 에스프레소 바입니다. 메뉴는 이렇습니다. 에스프레소 머신 ^^ 테이블 외에도 이렇게 주방과 마주보는 바 형태로 자리를 배치했습니다.또 이런 바를 홀 가운데에 위치시킨 것도 찬's의 특징!!!바리스타와 커피를 즐기러 온 이들의 거리를 없앴다란 느낌,또 카페의 주인공인 바리스타를 카페 구석의 주방에서 카페 한 가운데로 끌어낸 것 같은 느낌!!!^^ 요즘 탐 나는 냉장고 ^^ 유명한 카페를 가보면 모두 이렇게 정수기를 쓰고 있습니다. 벽에 낙서하시면 안되요~~^^ 에스프레소가 나왔습니다.바디의 균형감이 뛰어난 에.. 더보기
[명륜동 맛집/카페/이공오도씨] 언제나 신선한 커피를 맛볼 수 있는 곳, 카페 이공오도씨 2012. 4. 1.대학로 인근에서 맛있는 커피를 맛볼 수 있는 곳, 카페 이공오도씨.주말 오후에 가끔 방문하는 곳입니다. 집에 있으면 계속 늘어져서... ^^; 추억의 서점, 풀무질.학교 다닐 때 책을 사기 위해 가끔 찾았던 곳. 이공오도씨는 이렇게 골목 안에 자리잡고 있습니다. 주소 : 서울 종로구 명륜2가 112번지 여행을 떠나고 싶게 만드는 간판입니다. 입구 바닥에 205도씨 ^^ 문을 들어서니 '갓볶은 커피콩 선물세트'가 맞이합니다. 카페 한복판에 자리잡고 있는 로스터,디드릭입니다. ^^ 타잔이 선호하는 자리입니다. 오디오 앞자리 ㅎㅎ 진열대에는 판매하는 노트, 그리고 사장님 부부의 여행 사진첩이 놓여있습니다. 무엇을 걸어놓으면 좋을까요? 커피는 항상 이렇게 깔끔한 쟁반에 내어주십니다. ^^ 오.. 더보기
[안암동 맛집/카페/커피프로젝트] 커피가 가장 가까이 다가올 때를 느낀다, coffe project 2012. 3. 29. 커피를 마시는 것과 즐기는 것의 차이는 무엇일까요? 그리고 커피를 즐길 때 커피를 가장 잘 느낄 수 있는 순간은 언제일까요? 즐길 수 있다는 카페가 있어 찾아가 봤습니다. 그런데 아쉽게도 조만간 방식을 바꾼다고 하네요. 아쉽습니다. 4월에 바꾼다고 하셨는데...벌써 바뀌었는지도 모르겠네요. 안암오거리 근처의 커피 프로젝트입니다. 주소 : 서울 동대문구 제기동 148-51 커피를 직접 볶아볼 수 있는 도구들도 준비되어 있었습니다. 도자기로 된 로스팅기입니다. 통돌이도 있습니다. 수망입니다. 볶은 흔적이 있습니다. 4천원을 내면 이러한 도구를 사용해 직접 커피를 볶을 수 있습니다. 물론 생두는 따로... ^^; 카페 안에 들어가면 한쪽 벽에 더치기구가 주욱~~~ 손님들이 직접 더치를 .. 더보기