[맛집/한식/사당동] 달달한 양념돼지갈비, 마포갈비

2011. 12. 31.

2011년 마지막날 밤.

아톰과 퍼펙트게임을 본 후 나선 맛집 탐방.

아톰이 사당동에 괜찮은 돼지갈비집이 있다하여 따라나섰다.

돼지갈비전문점 마포갈비

위치는 대략 이렇습니다.

돼지갈비 메뉴는 양념돼지갈비와 매운양념돼지갈비가 있습니다.

샐러드와 야채, 묵, 감자조림, 김치 등 몇가지 찬이 깔금하게 나옵니다.

양념갈비 2인분과 매운양념갈비 1인분을 주문해 보았습니다.
이렇게 숫불에 올려 구워줍니다.
중간중간에 삼촌, 이모님들이 와 뒤집어주고 잘라주고 합니다.

적당히 고기가 먹음직스럽게 익어갑니다.

이렇게 소스에 찍어 먹습니다.

돼지갈비가 그렇듯 달콤한 양념 맛이 입안에 가득찹니다.

배가 상당히 고플 때 먹은 터라 객관적인 평이 될 수는 없지만
양념갈비는 먹을만 합니다.
그런데... 매운양념을 바른 갈비는 잘 손이 안갔습니다.
매웠기 때문이라기 보다 고기의 맛과 향이 조금 맞지 않았습니다.

2011년 한해는 돼지갈비로 마무리 하는구나~~~ㅎㅎ