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파스타

야식 3. 17 야식을 끊을 수 없는 이유... 스타우브 입양 기념 파스타~~^^ TistoryM에서 작성됨 더보기
[효자동 맛집/양식/614] 이태리 요리 학교 출신들이 만들어 내는 맛, 6.1.4 3월 중순 어느 일요일... 우동 한그릇으로 간단히 저녁을 해결하려 집을 나섰는데, 가려 했던 곳이 일요일에 문을 닫는 바람에 급변경 ^^ 원래는 이 곳을 가려했습니다. 분위기 괜찮죠? 그런데 일요일에 문을 열지 않네요. ^^; 그래서 변경한 저녁식사 장소, 6.1.4 ^^ 위치는 이렇습니다. 왼쪽이 경복궁이구요, 위쪽이 청와대입니다. 주차가 조금 애매하긴 한데... 가게 앞에 바로 거주자 우선 주차공간을 잘 활용하면 ㅋ 왠지 외관이 일본스럽기도 하고 그러네요. 월요일은 정기휴무라고 씌어있으니 가실 분들 꼭 참고하세요~~. 오후 4시부터 6시까지는 쉬는 시간입니다. 타잔과 우하는 한시간 정도 주변을 배회했습니다. ^^; 안으로 들어가면 이런 분위기^^ 저희가 저녁 첫 손님이네요 ㅎㅎ 안쪽에 또 몇 테이블.. 더보기
[맛집/양식/녹사평] NOA 파스타, 재료보다 뛰어난 요리사는 없다. 2011. 9. 27. 한동안 면집만 찾아다니던 때가 있었습니다. 자장면, 콩국수, 막국수, 잔치국수, 메밀국수, 칼국수, 스파게티... 명성 만큼 만족스러웠던 곳도 있었고, 그저 평범한 곳도 있었고, 그다지 별로인 곳도 있었고... 손님을 만족시키는 데에는 다양한 요소가 작용하는 것 같습니다. 일반적인 이야기지만... 맛, 서비스, 분위기, 가격 등이 아닐까요? 아무래도 음식점이니 그 중 맛이 가장 우선일 것 같다고 생각하는데, 그 맛을 좌우하는 것이 음식을 만드는 재료와 요리사의 솜씨일 것 같습니다. 녹사평에서 만난 NOA는 재료를 내세우는 듯 싶네요 ㅎㅎ NOA는 노력하는 아이라는 의미를 가지고 있답니다. "재료보다 뛰어난 요리사는 없다" 타잔도 이 말에 동의합니다. 좀 더 나가면 뛰어난 요리사는 .. 더보기
[맛집/양식/행당동] 우리동네 숨은 맛집 - La Caffe 2011. 12. 3 최근 동네 숨은 맛집 몇 곳을 찾아냈다. 오늘은 우하가 찾아낸 La Caffe... 피자가 맛있단다. ^^ 동네 오래된 상가에 들어가 있지만 저녁에 와 보니 제법 운치가 있네 우와~~~ 진공관 앰프~~~ 나중엔 나도 꼭 진공관 앰프를.. ㅋㅋ 커피가 만들어 지는 공간 피자와 파스타 등 요리가 만들어지는 공간 시저샐러드~~~ 음 괜찮은 맛이네요~~ 요즘 로메인을 살 수가 없네요.. 마트에 안들어옵니다. 어디에 가면 살 수 있나요? half & half 메뉴 주문 이 메뉴를 주문하면 비싼 쪽의 가격을 받는단다. 이 점 유념해서 주문 ^^ 내 공간의 조명을 구상하기 위해 몇 컷 ㅎㅎ 더보기

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